國家級公共營養師、國家級健康管理師、市中西醫結合醫院（人民醫院）國家標準化代謝性疾病管理中心（MMC）臨床營養科主管護師高暉，還向大家推薦了3個簡單有效的藥膳粥譜，幫助已有感冒癥狀的患者加速康復。

五神湯

食材：荊芥10克、蘇葉10克、生姜10克、茶葉6克、紅糖30克

做法：將生姜洗凈切絲，荊芥、蘇葉洗凈備用；將荊芥、蘇葉、生姜、茶葉、清水一同放入鍋中，用文火煮至沸騰后加入紅糖，再攪拌至溶化即可

功效：可發汗解表，適用于風寒感冒患者，對惡寒、流涕、噴嚏咳嗽等癥狀有一定緩解作用

藥理：荊芥辛、苦、溫，歸肺、肝經，具有祛風透表鎮咳的作用；蘇葉辛、溫，歸肺、脾、胃經，具有解表散寒、行氣化痰的作用；生姜辛、溫，歸肺、脾、胃經，具有發汗解表的作用

食用提醒：溫服，服用后避風寒，忌食生冷

生姜粥

食材：生姜20克、粳米100克、蔥白兩根。

做法：將生姜、蔥白洗凈切絲，粳米洗凈備用；將粳米放入鍋中，加入適量清水煮粥；粥將熟時，放入生姜、蔥白，再煮沸幾分鐘即可

功效：可發汗解表、溫胃止嘔、溫肺止咳，適用于風寒感冒、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽的患者，也可以預防感冒

藥理：生姜辛、溫，歸肺、脾、胃經，具有發汗解表、溫胃止嘔等作用；蔥白辛、溫，歸肺、胃經，具有發汗解表、通達陽氣的作用；粳米甘、平，歸脾、胃、肺經，具有補中益氣、健運脾胃作用

食用提醒：趁熱服用，服后避風寒、忌食生冷；每日服用1至2次，連服3至5日；粥較為辛溫，陰虛內熱及外感風熱患者忌用

秋梨白藕汁

食材：秋梨 500克、白藕500克

做法：秋梨洗凈，去皮、核后切碎；白藕洗凈，去節后切碎備用；用紗布包裹秋梨、白藕碎，絞擠出汁即可

功效：可清熱潤肺、止咳化痰，適用于肺熱咳嗽、口燥咽干的患者

藥理：秋梨具有養陰清熱潤肺的功效；白藕甘、寒，歸心、脾、胃經，具有清熱涼血的功效，兩者合用，清熱生津，潤肺養肺

食用提醒：脾胃虛寒，便溏及寒性咳嗽患者慎服